太田さちか

creator

芸術教育士 / ケーキデザイナー 太田さちか
パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(芸術系修士号)。こどもとママンのためのアトリエ「My little days」では、子供たちの興味や不思議、好き!といった感性に寄り添いながら、独自の世界観あふれるワークショップを開催。著書は「メレンゲのお菓子 パブロバ」(立東舎)、「不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ」(マイルスタッフ)など

太田さちかさんの投稿

自分好みにカスタマイズ、おうちでグラノーラ

太田さちか  2024/3/19

オートミールやドライフルーツをふんだんに使った、ヘルシーなグラノーラ。好みのオイ ...

子どもたちもハマる!寒天の魅力

太田さちか  2024/2/3

昨年は、和菓子の「琥珀」素材を用いたワークショップ「KOHAKU(こはく)」を3 ...

家族旅におすすめ、タイの秘境

太田さちか  2023/12/13

タイを流れるメコン川 家族旅。 一人旅とも友人との旅行とも違う、家族揃っての旅。 ...

【夏休みのイベントレポート】大阪タカシマヤ&sesameコラボイベント! 親子で学べる、「サイエンススイーツ」づくり

太田さちか  2023/10/6

【sesame】の好評連載【おうちでFUN!!】のスペシャルイベントがこの夏休み ...

週末はLOVEサラダ。ウィークエンドサラダのドレッシング2種

太田さちか  2023/9/1

週末のサラダ好き。 1週間の終わりに、始まりに、自分へのご褒美も兼ねてたっぷりサ ...

手づくりする、かぞくにやさしい「カシューナッツミルク」

太田さちか  2023/7/29

植物由来の乳製品「カシューナッツミルク」 ピッチャーに入ったやさしい乳白色のミル ...

パパのお誕生日や特別なDAYに! 手作りパンケーキプレート!

太田さちか  2023/7/13

父の日ギフト、何を贈られましたか? なかなかおうち時間のないパパに、パパのお誕生 ...

母の日は、世界で一番嬉しいキッズの手作りギフト

太田さちか  2023/4/25

5月14日は、母の日。 家族で、日ごろの感謝の気持ちをしっかりと伝えたい大切な一 ...

チョコレートポップス、イースターバニーを楽しもう!

太田さちか  2023/3/25

春になると、海外の子どもたちはイースターエッグやイースターバニーの登場を心待ちに ...

ホワイトデーのお返しに。中からとろり、簡単フォンダンショコラ

太田さちか  2023/2/19

ホワイトデーのお返しは決まりましたか? お友達、家族、夫婦に贈る、手軽で美味しい ...

食べられる、甘くて美しい「スノードームカップケーキ」

太田さちか  2023/1/3

心躍るホリデーシーズン、みなさんいかがお過ごしですか? クリスマス、お正月を終え ...

おうちでリサイクル、コーヒーかすを再利用

太田さちか  2022/12/2

すっかり寒くなりましたね。 温かい飲み物が恋しい季節です。 特に私は、冷えた指先 ...

© 2021 sesame