オートミールやドライフルーツをふんだんに使った、ヘルシーなグラノーラ。好みのオイルを使ったり、フレーバーを入れたり、目的別にプロテインを加えたりと、自由自在に必要な栄養素を手軽に摂取できるのがいいところ。
特に、オートミールのパワーは絶大です。オーツの食物繊維はとても豊富で低GI食材。朝食にも、小腹がすいた時にも重宝します。
そしてなにより、ザクザクと香ばしくて美味しい！
好きなものを好きなだけ混ぜて簡単に作れるので、ぜひおうちで作ってみてくださいね。そして、自分好みにカスタマイズした"我が家”のグラノーラにアレンジしてみてください。
【おうちでグラノーラ】レシピ
（作りやすい分量）
材料：
オートミール 100g
ナッツ類 60g
水 50ml
ココナッツオイル 30ml
ドライフルーツ 50g
下準備：
天板にクッキング用シートを敷く。
オーブンを150度に予熱する。
作り方：
１. ボウルに、オートミールとナッツ類、水、ココナッツオイルを混ぜて天板に平らに広げる。
２. オーブンに入れ、30分香ばしくなるまで焼く。
３. 粗熱が取れたら再びボウルに移し、ドライフルーツを混ぜる。
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ココナッツオイルの他に、メープルシロップやオリーブオイル、ナッツバターなどに代替してもOK。スポーツシーンで使いたいなら、プロテインドリンクを混ぜるのもおすすめです。
ナッツやドライフルーツは好みで数種類入れるのがおすすめ。歯ごたえや味わいに深みが出るので、アーモンドからカシューナッツ、くるみなどミックスしてみて。ドライフルーツは彩りも意識しながら、イチヂクやクランベリーなどおしゃれに混ぜてみてください。たまには、大人っぽく、ビターのチョコレートチップを加えるのもいいですよ。
オートミールだけでなく、シードやココナッツなどを混ぜて一緒にオーブンで焼いても美味しいです。
焼き上がったら、ミルクやヨーグルト、フルーツ、カフェオレと一緒にどうぞ。
おうちでグラノーラ。
ボナペティ！