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手づくりする、かぞくにやさしい「カシューナッツミルク」

植物由来の乳製品「カシューナッツミルク」
ピッチャーに入ったやさしい乳白色のミルクが、食卓にほんのり幸せを運んでくれます。

ナッツの良質な栄養素をそのまま吸収できる、身体に嬉しいミルク。おうちで簡単に作れるだけでなく、冷蔵庫で3〜4日日持ちする優等生。
そのまま飲んでも、プロテインに混ぜても、グラノーラにかけても、料理に合わせても、口あたりの良い、まろやかなミルクについ顔がほころびます。

かぞくにやさしい「カシューナッツミルク」を、おうちの常備ドリンクにしてみてはいかがでしょう。

 

【カシューナッツミルク】

(作りやすい分量)
・カシューナッツ 200g
・水 600ml
・ハチミツ 大さじ1(お好みで)

 

(作り方)

  1. 容器にカシューナッツと水を入れて、半日おく。

 

2. 1をミキサーに入れて、カシューナッツの個体がなくなるまで撹拌する。

3. 濾し器で濾して、ピッチャーに流す。

4. お好みで、ハチミツを混ぜ溶かす。

 

 

ハチミツが加わると、ほんのり甘みがプラス。子どもたちも喜ぶ味わいです。いつでも、食卓にある風景が愛おしい。

 

ボナペティ!

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